초간단요리2 오늘 저녁 뭐 먹지? 초간단 어묵계란국! 모든 주부의 고민인 저녁 뭐먹지? 생선 좋아하는 우리 아기는 어묵도 좋아하더라구요. 그래서 초간단 어묵계란국 준비해봤습니다! 준비할 재료도 별거 없어요..저는 요리 블로그 볼때 재료가 너무 많으면 머리부터 아픈 편이라 집에서 이것 저것 생략도 잘하고 셀프로 요리 창작하고 그럽니다. ㅎㅎ 필요 재료! 1. 어묵 두장! 2. 파기름을 낼 썬 파! 3. 계란 한개! 4. 조선간장과 소금 자 먼저 어묵을 썰어주어요! 저는 아기가 먹을거라 정말 잘게잘게 잘랐는데 취향껏 썰어주시면 됩니다! 야채가 콕콕 박힌 어묵이라 뭔가 든든함..(?) 그다음! 팬에 기름을 살짝 두르고 약불에서 파기름을 내줄게요! 저는 국을 할때도 파기름을 내는데 뭔가 감칠맛 있는 느낌적인 느낌.. 파향이 솔솔 나면 어묵을 넣고 약불에서 또 살살.. 2024. 2. 1. 초간단 생선굽는법! 처음 결혼 했을때 생선은 어떻게 구워?...하고 네이버에 생선 굽는 법 쳐본적이 있었어요.. 근데 이제 조금 능숙하게 집에서 생선도 구워먹는 결혼 7년차! 저같은 초보를 위한 생선 굽는 법을 올려봅니다! 필요 재료! 1. 생물 생선이나 냉동 생선(*하루 전에 미리 냉장고에서 해동) 2. 밀가루 3. 식용유, 올리브유, 등등 참기름만 아니면 됩니다! 오늘 우리 아기의 뼈가 되고 살이 되는 반찬이 되어줄 조기 등장.. 1. 먼저 중력분 밀가루(혹시나 모르실까바..저는 초보때 그랬어요..^0^..)를 접시에 뿌려줍니다! 2. 추우니까 밀가루 옷 입자..밀가루 옷을 앞뒤로 골고루 입혀주세요. 골고루 옷입은 조기가 뽀야니 예쁘네요 3. 팬에 기름을 두르고 예열해주세요! 4. 조기를 가지런히 팬에 올려줍니다! 저는.. 2024. 1. 31. 이전 1 다음
